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24 Ore | domenica 22 gennaio

IL RACCONTO. Alla disperata ricerca dell'insalata delle radici di Casbeno e di quella memoria perduta di Varese
(h. 08:30)

La cicoria grumolo un tempo era immancabile in inverno sulle tavole dei varesini, oggi trovarla è un'impresa: «Nessuna la vuole, nessuno la coltiva»....

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