![Domani a Varese la premiazione del "Bizzozerese dell'anno"](https://www.varesenoi.it/fill/90/90/fileadmin/archivio/varesenoi/CircoloBizzozero.jpg "Domani a Varese la premiazione del "Bizzozerese dell'anno"")
Un appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati di cucina locale quello in programma lunedì 28 luglio a Monvalle dove si svolgerà la Sagra dei santi Nazaro e Celso organizzata dall'associazione "Amici di Turro" e dalla Pro Loco, con il patrocinio del Comune.
Un evento legato alle più antiche tradizioni anche culinarie della frazione di Turro che si svolgerà in piazza e che si aprirà alle 17.30 con la recita del rosario per i defunti ed i benefattori della comunità.
Alle 19 l'apertura della cucina che proporrà assaggi gastronomici seguendo le antiche tradizioni locali, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, a partire da un grande classico come il lavarello in carpione, ma si potranno anche degustare polenta taragna, salamini e altri specialità alla griglia.
Chi volesse può prenotare la propria porzione di lavarello in carpione e consumarla anche a casa con ritiro già da domenica 27 luglio (347/8683581). La serata sarà allietata anche dalla musica dal vivo di Mirko.