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Enogastronomia | 26 giugno 2023, 16:00

Tutto pronto per la sedicesima edizione di Liguria da Bere: a La Spezia dal 30 giugno al 2 luglio

La rassegna dei vini liguri Doc e Igt porta in degustazione oltre 200 produttori. Crescono gli stand informativi ed educativi dedicati al mondo dell’enogastronomia.

Tutto pronto per la sedicesima edizione di Liguria da Bere: a La Spezia dal 30 giugno al 2 luglio

Conto alla rovescia per la XVI edizione di Liguria da Bere che torna alla Spezia in corso Cavour da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio.

La presentazione dell'evento si è svolta nella Sala Trasparenza con Alessandro Piana, Vicepresidente e Assessore di Regione Liguria, il presidente della Camera di Commercio Riviere di Liguria Enrico Lupi e l'assessore ai Grandi Eventi del Comune della Spezia Pietro Antonio Cimino.

La rassegna dei vini liguri Doc e Igt, porta in degustazione oltre 200 produttori e cresce il numero di stand dando maggior spazio agli eventi informativi ed educativi dedicati al mondo dell’enogastronomia.

Protagonisti, come ogni anno, i vini, la terra da cui nascono e i produttori delle otto doc liguri: ‘Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà’; ‘Colli di Luni’; ‘Colline di Levanto’; ‘Golfo del Tigullio – Portofino’; ‘Ormeasco di Pornassio’; ‘Riviera Ligure di Ponente’; ‘Rossese di Dolceacqua’; ‘Val Polcevera’.

Le 4 Igt liguri ‘Colline del Genovesato’; ‘Colline Savonesi’; ‘Liguria di Levante’; ‘Terrazze dell’Imperiese’.

Particolare attenzione verrà dedicata alla ricorrenza dei 50 anni della Doc Cinque Terre, insieme ad un palinsesto ancora più ricco di appuntamenti dalla promozione delle eccellenze locali sino ai presidi SlowFood e, ovviamente, ai diversi vitigni liguri. Vi si troveranno, tra gli altri, la cabannina, la prescinseua, il pescato e la mitilicoltura, la torta di Riccò e molti altri, oltre ai classicissimi ambasciatori del gusto con Assaggia la Liguria e i Consorzi del Basilico Genovese DOP, del Consorzio Olio Riviera Ligure DOP e di Enoteca Regionale della Liguria.

«Liguria da Bere, con immutato appeal propone un palinsesto ancora più ricco di appuntamenti – spiega il vicepresidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale Alessandro Piana –. Giorni preziosi per lo storytelling delle nostre produzioni, tanto da attrarre sia gli appassionati sia gli operatori del mondo del vino, della ristorazione e del commercio. Molto positiva la partecipazione delle aziende e la varietà delle proposte, che rispecchia quella straordinaria vitalità della nostra viticoltura, ricordando anche i 50 anni della Doc Cinque Terre». 

«L’evento è nato come un focus su vino e capacità produttive delle realtà vitivinicole del Levante – dichiara il presidente della Camera di Commercio Enrico Lupi – ed è cresciuto diventando rappresentativo della cultura e dei prodotti dell’intera Liguria. Da un iniziale perimetro ristretto si è passati ad un’iniziativa di livello regionale e interregionale. Si è ormai consolidato come un patrimonio della Spezia, un appuntamento fisso e irrinunciabile che rappresenta al meglio il concetto di vetrina per le cantine e i produttori e riesce a valorizzare una nuova dimensione di città, unendo il turismo alle produzioni maggiormente pregiate del territorio ligure».

Novità di quest’anno i premi che verranno dati ai migliori produttori liguri presenti a Liguria da Bere 2023: Premio Speciale dei produttori, Premio Speciale del pubblico e Premio Speciale della Giuria – composta da: Marco Casarino, segretario generale Camera di Commercio Riviere di Liguria, Marco Rezzano, Presidente Enoteca regionale Liguria, Sandra Ansaldo, Presidente Slow Food La Spezia Aps, e Fabio Bongiorni, foodteller.

La rassegna è organizzata dall’Azienda speciale ‘Riviere di Liguria’ della Camera di Commercio, coorganizzatori Regione Liguria, Camera di Commercio Riviere di Liguria, Comune della Spezia.

In collaborazione dell’associazione Tuttifrutti e con l’aiuto nello stand istituzionale degli alunni dell’Ente di formazione professionale Ciofs-Fp.

«Un altro grande evento per la nostra città che con il ritorno di “Liguria da bere”, con la sua formula consolidata grazie al grande sforzo della Camera di Commercio Riviere di Liguria, rappresenta per noi una vetrina di primo piano - conclude l’assessore ai Grandi Eventi del Comune della Spezia Pietro Antonio Cimino -. Una manifestazione patrocinata dal Comune della Spezia che rappresenta una vetrina d’eccellenza sotto molti punti di vista. Le decine di migliaia di presenze che hanno da sempre caratterizzato la manifestazione, faranno da cornice anche per l’edizione 2023». 

Files:
 Programma Liguria da Bere 2023 (185 kB)
 Programma Planimetria (2.7 MB)

Redazionale

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