Una serata tra buona pizza, musica, spettacolo e solidarietà. Martedì 17 novembre, a partire dalle 19.30, negli spazi di InMensa in via Jean Henry Dunant 2 a Varese, è in programma la Festa della Pizza, un'iniziativa organizzata dalla cooperativa sociale Siloam con la partecipazione dei pizzaioli acrobatici del Vecchio Ottocento.
I pizzaioli saranno tra i protagonisti della serata, durante la quale si esibiranno nelle loro spettacolari evoluzioni con la pasta della pizza, accompagnate dalla musica. La loro presenza avrà anche un importante significato solidale: i professionisti del Vecchio Ottocento hanno infatti scelto di partecipare gratuitamente all'iniziativa, mettendo a disposizione il proprio tempo e la propria esperienza per sostenere le attività della cooperativa Siloam, alla quale saranno destinati i proventi dell'evento.
La formula della serata prevede un giropizza senza limiti, con birra e caffè inclusi, al costo di 20 euro a persona. La prenotazione è obbligatoria al numero 3487162616.
InMensa, un progetto che unisce ristorazione e inclusione
La Festa della Pizza sarà anche un'occasione per conoscere più da vicino il lavoro della cooperativa sociale Siloam, nata dall'incontro di professionisti del mondo sociale, educativo e imprenditoriale con l'obiettivo di creare opportunità concrete di formazione e inserimento lavorativo per persone con disabilità e fragilità.
Il primo progetto sviluppato dalla cooperativa è InMensa, un servizio di ristorazione collettiva aperto a studenti universitari, lavoratori, aziende e cittadini, che affianca alla propria attività una precisa missione sociale.
Il progetto ha una doppia valenza sociale. La prima nasce dal rapporto con la Croce Rossa Italiana di Varese, nei cui spazi ha sede l'attività. Per la concessione della struttura, Siloam riconosce alla Croce Rossa una quota di buoni pasto, che vengono successivamente distribuiti alle parrocchie del territorio per sostenere persone e famiglie in difficoltà economica.
La seconda riguarda direttamente le opportunità di formazione e lavoro offerte ai giovani con disabilità. All'interno di InMensa sono infatti state attivate due "Isole formative", una al mattino e una al pomeriggio, nelle quali i ragazzi possono acquisire competenze professionali attraverso un'esperienza concreta, svolta in un vero ambiente lavorativo e con il supporto di figure esperte ed educative.
L'obiettivo della cooperativa è accompagnare i partecipanti verso una crescente autonomia e, al termine dei percorsi formativi, collaborare con gli enti che li seguono e con le aziende del territorio per individuare reali opportunità di inserimento lavorativo.
La ristorazione diventa così non soltanto un servizio rivolto alla comunità, ma anche un'opportunità di formazione, crescita personale e inclusione. Un impegno che la Festa della Pizza del 17 novembre contribuirà a sostenere grazie alla partecipazione del pubblico e alla generosità dei pizzaioli del Vecchio Ottocento.