A Ternate torna il festival dei migliori Food Truck

Nella location di Parco Berrini dal 30 aprile al 3 maggio riecco il festival del cibo di strada: date, orari e un "assaggio" di quello che ci aspetta. L’ingresso è gratuito

I migliori Street Chef su ruote tornano per deliziarvi con le loro specialità nazionali e internazionali, tra musica e relax, immersi nel verde del Parco Berrini.

Dal 30 aprile al 3 maggio, Ternate si prepara a riabbracciare uno degli eventi più amati del territorio. Come da tradizione, il grande festival del cibo di strada torna a fare tappa nel varesotto, confermandosi un appuntamento consolidato per gli amanti del cibo di strada di qualità. L’ingresso è gratuito.

L'evento è la meta perfetta per il weekend del 1° maggio: quattro giorni di pura energia culinaria direttamente affacciati sul Lago di Comabbio, dove ogni morso è una scoperta e ogni assaggio una rivoluzione del gusto.

Protagonisti dell’evento sono i Food Truck selezionati, pronti a offrire un vero e proprio viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione.

Ad accompagnare l’esperienza gastronomica, tutte le serate saranno animate da grande intrattenimento musicale: live band, DJ set pensati per creare un’atmosfera coinvolgente e adatta a tutti, trasformando ogni giornata in un’occasione di festa tra buon cibo, musica, relax e divertimento.

La tradizione italiana sarà protagonista con alcune delle specialità regionali più iconiche: arancini siciliani, pane e panelle, pinsa romana, schiacciata farcita, panzerotti pugliesi, arrosticini abruzzesi e piadine romagnole.

Gli amanti del pesce potranno gustare fritture croccanti, bombette di baccalà e panini gourmet con moscardini, salmone e burrata, per un’esplosione di sapori freschi e intensi.

Accanto ai grandi classici – come gnocco fritto con salumi – non mancheranno proposte più ricercate, tra cui carpaccio di polpo, ostriche, specialità al tartufo, cuoppo con agnolotti e salvia fritti, Smash burger calabresi e l’originale Pan Tometta.

Ampio spazio anche ai sapori internazionali, con proposte che spaziano dalla cucina americana — tra hot dog gourmet, hamburger di bufalo e di Black Angus — fino ai grandi classici della cucina greca, come pita e falafel, senza dimenticare la cucina messicana con burritos, tacos e nachos, per un’esperienza culinaria completa e internazionale.

L’offerta include anche proposte vegetariane, vegane e senza glutine, veg burger e tante altre alternative inclusive.

Per concludere in dolcezza, un’ampia selezione di dessert: churros, babà, cannoli siciliani riempiti al momento e molte altre golosità.

Il tutto sarà accompagnato da una curata selezione di birre artigianali alla spina, cocktail, vini e drink premium, da gustare immersi nel verde del parco.

Date e orari: