La conservazione degli alimenti in casa tua deve essere fatta con intelligenza al fine di evitare sprechi, inutili per le tue tasche e anche eticamento poco accettabili.
La conservazione degli alimenti in casa tua deve essere fatta con intelligenza al fine di evitare sprechi, inutili per le tue tasche e anche eticamento poco accettabili. Quante volte, infatti, hai buttato nell'immondizia cibo e quante volte questo è accaduto semplicemente perchè non conservato adeguatamente? Ti proponiamo di usare Borse della spesa a zero sprechi per patate, cipolle o aglio. Come conservare i cibi in casa Tanto per cominciare, i cibi, a seconda delle loro caratteristiche, devono essere conservati generalmente:
- In frigorifero
- In dispensa
Già quando fai la spesa, presta attenzione a dove sono messi i vari cibi nel supermercato. Ciò che è nei banchi frigo, ovviamente, deve stare nel tuo frigorifero di casa ma anche qui devono trovare posto intelligentemente. Le verdure vanno messe nel cassettone in basso, formaggi e burro in alto, il resto può trovare posto nei vari ripiani senza problemi. Mai mettere vicini pollame e altri cibi perchè si rischia una contaminazione e per lo stesso motivo non bisogna tenere vicini cibi cotti e crudi. A tutto questo fanno eccezione le uova che al supermercato trovi fuori dal frigo ma che in casa devono stare al freddo.
Il motivo è il rischio che vi siano bacilli della Salmonella sul guscio che a temperatura ambiente potrebbero proliferare mentre il freddo li blocca. Patate, cipolle o aglio hann o bisogno di stare all'ombra e in luogo fresco e asciutto, altrimenti deperiscono con facilità germogliando. Mettere questi alimenti in sacchetti o borse della spesa in plastica, anche se biodegradabile, mette a forte rischio la conservazione. Puoi usare, invece, Borse della spesa a zero sprechi, in tessuto. Le medesime le puoi anche utilizzare proprio per fare la spesa, evitando le classiche borse che rappresentano anche un danno per l'ambiente, tendendo a zero sprechi.
Sono ottime per patate, cipolle o aglio. Molte aziende si sono impegnate a produrre borse a zero sprechi che puoi utilizzare in diversi modi. Una di queste aziende è la Saketos, ad esempio, la quale propone borse, sacchetti in stoffa a zero sprechi in diversi tessuti che si adattano ad ogni occasione, anche eleganti, non solo per la spesa o la conservazione dei cibi. Dal Marchio Saketos, infatti, trovi borse e sacchetti a zero sprechi in jeans, lino, cotone, juta ma anche velluto, raso e altri tessuti. Il pregio di tutto questo è che è personalizzabile, sia nelle misure che in scritte e altro del genere, per avere sempre con te il tuo sacchetto in stoffa personalizzato, assolutamente e solo tuo. Dove metti il pane in casa tua? Lasciarlo all'aria lo porta ad indurirsi e anche in questo caso rischi sprechi.
Un sacchetto in stoffa è l'ideale anche per questo alimento, permette di mantenerlo fresco e fragrante più a lungo grazie alla traspirazione che la stoffa consente. Adottando borse e sacchetti in stoffa, oltretutto, tuteli decisamente l'ambiente, evitando che plastiche, anche biodegradabili, finiscano per inquinare fiumi, mari, l'ambiente più in generale, anche andando ad aumentare la quantità di immondizia da smaltire.