![In 500 alla prima amichevole "impossibile" dei Mastini, ma la scintilla è già scoccata (foto Alessandro Umberto Galbiati)](https://www.varesenoi.it/typo3temp/pics/S_9ff616f641.png "In 500 alla prima amichevole "impossibile" dei Mastini, ma la scintilla è già scoccata (foto Alessandro Umberto Galbiati)")
La pedalata enogastronomica e culturale del Lago Maggiore, stessa formula di sempre, ma tante novità, a cominciare dai tre percorsi. La regia è sempre nelle mani della Bottega del Romeo, punto di riferimento per il cicloturismo nel Varesotto, ma la squadra organizzativa si è molto rinnovata, in collaborazione sempre con associazioni, enti, ristoratori del territorio. L'iniziativa è stata presentata questa mattina in Camera di Commercio a Varese.
Come ogni anno, sono attesi centinaia di cicloturisti e per loro, gli organizzatori stanno preparando gli ingredienti per una giornata davvero speciale. La bicicletta è come sempre lo strumento per scoprire la bellezza di un territorio, attraverso itinerari che toccheranno il Lago Maggiore e i laghi di Comabbio, Monate e Varese, con un magico intreccio di allegria, cultura, prodotti genuini e paesaggi meravigliosi.
Quattro laghi, per un cicloturismo alla portata di tutti
I percorsi di Mangia, Bevi e Bici 2026 sono tre, uno dei quali, il “baby” (18 chilometri circa) riservato esclusivamente alle famiglie con bambini e ragazzi dai 7 ai 14 anni.
Per tutti, la partenza sarà da Ispra con i tracciati che attraversaranno il parco della Quassa fino alle Paludi di Angera per arrivare a una prima sosta presso l’azienda agricola Le Sinergie che ha reintrodotto, dopo secoli, la coltivazione dello zafferano sotto la Rocca. Un aperibici a chilometro zero, in un suggestivo contesto naturale, sarà il primo stop per tutti.
Il percorso baby proseguirà tra Capronno e Osmate, gli altri tracciati, proseguiranno, dopo Capronno, verso Sesto Calende (toccando la frazione di Oriano) e risalendo a Mercallo e raggiungendo, attraverso i boschi, l’abitato di Comabbio. A quel punto, nuova deviazione: il percorso corto rientrerà su Osmate e scenderà a Ispra, mentre il percorso lungo attraverso la ciclabile del Lago di Comabbio consentirà di raggiungere Varano Borghi per poi risalire, attraversando la Palude Brabbia, verso il Lago di Varese fino a Biandronno. Da lì, si convergerà su Travedona Monate per poi ricongiungersi con gli altri percorsi a Osmate e Ispra.
Le tappe enogastronomiche e una squadra rinnovata
Mangia, Bevi e Bici 2026 potrà contare su una squadra di aziende, professionisti e volontari davvero fantastica. Il main partner della Bottega del Romeo, quest’anno, sarà l’azienda agricola Natura in Moto di Capronno con il suo laboratorio alimentare che farà da quartier generale per altre soste gustose lungo i tre percorsi. Le tappe 2026 saranno ad Angera, presso l’azienda agricola Le Sinergie, a naturalmente a Capronno (presso Natura in moto). Torna la tappa di Mercallo al campo sportivo e in collaborazione con la Pro Loco, mentre è inedita la sosta davvero suggestiva nel parco di Villa Borghi, a Varano Borghi, in collaborazione con l’hotel e Natura in Moto.
La tappa di Osmate prevede un’altra “sinergia” con i volontari della Bottega del Romeo, il Caseificio Norden e la Pro Loco di Osmate, quest’ultima impegnata su due fronti, ovvero anche nell’organizzazione della Camminarmangiando, per una giornata all’insegna degli itinerari gastronomici, a piedi e in bici.
Il rientro a Ispra coincide con le tradizionali soste dolci, in collaborazione con la Gelateria Il Capriccio e la pasticceria San Gabriele.
Le tappe culturali, tra arte ed emozioni irlandesi
Arte e territorio: Mangia, Bevi e Bici crede fermamente in questo connubio e anche quest’anno ha allestito un itinerario culturale che s’intreccia con quello enogastronomico.
A Ispra, alla partenza, il fumettista piemontese Andrea Ferraris esporrà le sue tavole meravigliose dedicate a due campioni del ciclismo eroico: Luigi Ganna e Ottavio Bottecchia. A Capronno, invece, sarà il pittore PierLuigi Parnisari a esporre i suoi paesaggi che toccano l’anima. A Varano Borghi, a emozionare con le immagini ci penserà la fotografa Elena Impe, con i suoi scatti dedicati al nostro territorio.
A Osmate si cercherà di creare qualcosa di magico, in collaborazione con il comitato irlandese del Jrc di Ispra che festeggia il Semestre Irlandese della Comunità Europea. Un meraviglioso duetto tra Alice Salvoldi (con le sue narrazioni irlandesi) e Greta Bernacchi (con il suono della sua arpa) andrà in scena nella parrocchiale di Osmate recentemente restaurata (pregevoli un affresco del Trecento e l’altare barocco): questa magia accoglierà i partecipanti sia di Mangia, Bevi e Bici, sia di Camminarmangiando per tutto il pomeriggio.
Partnership con MAB Unesco
Si rinnova la collaborazione di Mangia, Bevi e Bici con la "Riserva della Biosfera Ticino Val Grande Verbano" della che fa parte del programma UNESCO Man and Biosphere (MAB) mediante il patrocinio ed azioni di sensibilizzazione sui temi ambientali. L'area MAB, che in parte attraversiamo con Mangia Bevi e Bici, comprende 203 Comuni tra Lombardia e Piemonte e un territorio di 332.000 ettari di estensione, tra le province di Novara, Milano, Pavia, Varese, Verbania.
Come partecipare
Alla Mangia, Bevi e Bici si pedala in autonomia su un percorso totalmente segnalato e messo in sicurezza, con partenze scaglionate dalle ore 10 alle ore 11,30. I partecipanti seguiranno una tabella di marcia cicloturistica che li porterà, attraverso i due percorsi, a completare l’itinerario nel pomeriggio, in tutta calma.
Le iscrizioni si raccolgono alla Bottega del Romeo di Ispra, in piazza San Martino e per tutte le informazioni è possibile contattare il 3488516760 (anche whatsapp) o il numero fisso 0332780285, email: lalibereria@bottegadelromeo.com.
La quota di iscrizione è di 30 euro per gli adulti (comprensiva di 4 degustazioni, visite gratuite e omaggi finali), 18 euro per i ragazzi sotto i 15 anni (tre degustazioni). Su prenotazione, possibilità di noleggio bici sul posto.
Un impegno per il nostro territorio
Da quando è nata, la Mangia, Bevi e Bici non è semplicemente una pedalata, ma è il motore di un progetto di valorizzazione del territorio in chiave turistica. L’evento di un giorno è lo stimolo per un vero e proprio investimento sulle nostre risorse: mettere in rete le microrealtà del basso Verbano, piccoli tesori che, uniti, fanno una grande risorsa. Questo è il fine del progetto nato e sviluppato dalla Bottega del Romeo che, con il cicloturismo, cerca costantemente di proporre un modello di sviluppo dell’area del Basso Verbano che dovrebbe credere di più nelle proprie bellezze naturali, nei propri prodotti, nelle proprie eccellenze e nei propri monumenti, molti persino dimenticati o non considerati. La bicicletta è uno strumento perfetto per mettere in rete e unire piccoli tesori in un’unica proposta.
