Metti un angolo di Varese che è un piccolo paradiso a volte semi nascoso, aggiungi un pic nic con coperta, pranzo con risotto alla milanese cucinato dallo chef e altre attività che si accompagnano a meraviglia nel verde e nella pace del luogo, dalla mostra di disegni a china alla lettura di poesie, dalla lavorazione della ceramica al corso di yoga, senza dimenticare i "padroni" di casa: cioè gli ulivi, che necessitano di cura e di essere "adottati". Il risultato sarà una domenica diversa e stupefacente al Parco degli Ulivi di via Monte Bernasco - basta salire di qualche tornante da una traversa di viale Europa - organizzata all'Associazione Olivicoltori Varesini - Olio di Lago di Sant’Imerio, con vista sui laghi di quella che avevamo descritto due anni fa come una Varese "nascosta" immersa nel silenzio, tra centinaia di ulivi e un panorama che è un "pugno" di bellezza (leggi QUI).

Anche il sindaco Davide Galimberti è stato presente a questa giornata varesina diversa e bellissima, legata agli "angeli" che producono e difendono l'olio di lago di Sant'Imerio, in cui parte del ricavato sarà naturalmente utilizzato per la manutenzione di questo parco della Città Giardino forse meno conosciuto, eppure anche per questo più bello.