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24 Ore | lunedì 03 gennaio

Varese celebra l'Epifania con il cammello dolce di pasta sfoglia: il racconto di Gabriela Ghezzi, dell'omonima antica pasticceria della città
(h. 17:36)

Prodotto solo il 6 gennaio, è un omaggio alla tradizione, ma anche simbolo di accoglienza e benaugurante per l'anno appena iniziato. Un'occasione...

Del cenone di Capodanno non si butta via nulla: qualche ricetta sfiziosa della tradizione per valorizzare gli avanzi
(h. 16:51)

Non mancano gli esempi della "cucina del recupero", dalla frittata con la salsiccia o con i salumi avanzati a San Silvestro, agli gnocchi di pane e...

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