Continua la rigenerazione del quartiere di Biumo, un’area in una decisa fase di cambiamento e riqualificazione. Passa anche da qui la prossima apertura in viale dei Mille, negli spazi di quella che è stata per parecchi anni la storica macelleria Turati.
In una zona di passaggio come quella che porta in città, il locale è in fase di allestimento per accogliere quella che sarà una nuova macelleria a conduzione italiana, la cui inaugurazione è prevista nella prima metà del mese di febbraio.
Ad avviare l’attività sarà Marco Petrera, varesino d’adozione e macellaio con un’esperienza che sfiora ormai i quarant’anni. Indaffarato con i preparativi, Marco garantisce la vendita di carni 100% italiane, di qualità e con prezzi alla portata di ogni tipo di clientela.
Ma sui cartelli di prossima apertura affissi sulla vetrina si legge anche Rosticceria. Una novità, perché non sarà solo punto vendita la nuova Macelleria dei Mille, ma sarà un luogo in cui si potrà anche sostare per assaporare piatti pronti, principalmente a base della prelibata carne.
In attesa di ulteriori dettagli, ecco una nuova avventura commerciale, che va quindi a impreziosire il processo di cambiamento e riqualificazione del quartiere di Biumo.