Lutto a Sesto Calende e ad Angera per la scomparsa di Salvatore Sasà Ferraro, ristoratore della Costiera Amalfitana, classe 1953, che si è spento nei giorni scorsi.
Di seguito pubblichiamo l'affettuoso ricordo di Marco Limbiati sulla pagina Facebook "Il Distretto che Vola - Malpensa Nord Ticino":
“C’era una volta i Mulini”... ma per molti di noi Sestesi era semplicemente “la Pizzeria”. Per tanti è più dolce ricordarli affettuosamente come “i Porcellini”. Sono stati loro a farci scoprire i veri sapori della pizza, ma li ricorderemo sempre soprattutto per quell’accoglienza inesauribile: erano capaci di assicurare un posto a tavola a chiunque, anche in orari e giorni che per altri sarebbero stati impossibili.
Oggi la nostra comunità saluta Salvatore Ferraro, per molti semplicemente “Sasà”. Era uno di loro. Da Sesto fino ad Angera, ha saputo portare avanti con dedizione la tradizione culinaria della sua famiglia.
Lo ricordiamo in una foto dove, alle sue spalle, splende l’amata Costiera Amalfitana. Il suo paese natio, Maiori, è sempre rimasto presente nei suoi ricordi e nel suo cuore. È anche grazie a persone come Salvatore che la nostra Città ha scoperto il valore dell’accoglienza, quel DNA generoso tipico di chi arriva da terre lontane e sa esportare calore e umanità nel mondo. Buon viaggio, Sasà.
Il funerale di Salvatore Ferraro verrà celebrato lunedì 23 febbraio alle 15 nella parrocchia di Maria Assunta di Angera.
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