Il mondo agricolo della nostra provincia è pronto a mettere in mostra tutte le proprie eccellenze nella vetrina di AgriVarese che si apre domenica nella nuova e splendida location di Angera, affacciata sul lago Maggiore.
«E' l'occasione importante di presentare al grande pubblico l'agricoltura che si fa sul nostro territorio - spiega Giacomo Brusa, presidente di Confagricoltura Varese - e di agricoltura nel Varesotto se ne fa tanta. Magari non grandi produzioni, ma prodotti di nicchia di grandissimi qualità e all'avanguardia come la Formaggella dei Luinese o il miele d'acacia".
Un settore che rappresenta una quota significativa del Pil provinciale che è capace di innovare e precorrere i tempi.
«Il concetto di agriturismo è nato nel nostro territorio - prosegue Brusa - con l'obiettivo di incrementare il reddito, vendendo i prodotti realizzati al pubblico e non limitandosi all'allevamento; penso ad esempio al gelato fatto con il latte di capra».
AgriVarese è un'occasione per far conoscere tante eccellenze agricole presenti nel Varesotto dove ad esempio si produce il basilico vaso 14 dell'azienda di Annibale Landoni a Gorla. Un'altra realtà importante è l'azienda boschiva di Livio Bozzolo ad Azzio.
«Portare ad Angera AgriVarese è una scommessa e un esperimento - continua il presidente di Confagricoltura - le edizioni svolte a Varese hanno sempre avuto successo. Invito tutti i cittadini a partecipare non solo per conoscere le aziende che lavorano sul territorio ma anche per assaggiare i loro prodotti».
La fiera dell'agricoltura AgriVarese si svolgerà sul lungolago di Angera domenica 9 ottobre dalle 9 alle 19.
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