![La polenta degli alpini di Varese "incontra" il borsch ucraino, per aiutare i malati onco-ematologici ospiti sul nostro territorio](https://www.varesenoi.it/fill/275/183/fileadmin/archivio/varesenoi/VaresePolentaAlpini.jpg "La polenta degli alpini di Varese "incontra" il borsch ucraino, per aiutare i malati onco-ematologici ospiti sul nostro territorio")
La cucina ucraina con il suo piatto tradizionale, il borsch, una gustosa zuppa di carne e verdura, incontra la polenta varesina per un pranzo solidale da asporto, il cui ricavato sarà destinato alla cure dei malati onco-ematologici ucraini ospiti sul nostro territorio.
Un incontro di palati ma anche di cuori che si terrà sabato 26 marzo dalle 11 alle 14 nella sede di via degli Alpini 1 a Varese, quando si potrà ritirare il proprio menù solidale.
Con un contributo minimo di 15 euro si potrà gustare la celeberrima polenta alpina, che non ha bisogno di presentazioni, accompagnata da salsiccia e funghi o zola e assaggiare anche il borsch, piatto ucraino poco conosciuto ma tutto da assaggiare.
Una ricetta gustosa e preparata ad arte dalle mani esperte di Eugenia, una signora ucraina che ha voluto essere accanto agli alpini per raccogliere contributi a favore dei suoi connazionali che sono stati accolti nel nostro territorio.
Per info: info@gruppoalpinivarese.it
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