Eventi - 09 dicembre 2021, 17:25

Alle Officine dell'Acqua di Laveno si gustano pesce di lago fritto e alborelle dolci

L'associazione Vele d'Epoca Verbano, in collaborazione con il Comune, organizza negli antichi magazzini delle Ferrove Nord "Alborelle di Natale", tre sabati speciali, l'11 e il 18 dicembre e l'8 gennaio, dedicati alle barche antiche, ma soprattutto ai sapori e alle prelibatezze del Maggiore, con musica dal vivo

Il salone espositivo delle Officine dell'Acqua di Laveno

Il salone espositivo delle Officine dell'Acqua di Laveno

Alle Officine dell'Acqua di Laveno Mombello si gustano pesce di lago fritto, alborelle dolci e vin brulé. 

L'associazione Vele d'Epoca Verbano che sta restaurando e dando una nuova vita agli antiche magazzini delle Ferrovie Nord in viale Garibaldi organizza, in collaborazione con il Comune, tre serate di festa, sabato 11 e sabato 18 dicembre e sabato 8 gennaio, a partire dalle 17, intitolate "Alborelle di Natale".

Un'occasione per stare insieme e anche per ammirare i progetti che l'associazione sta portando avanti, ma soprattutto per assaporare e degustare gli autentici sapori del lago Maggiore a partire dal pesce, le cui ricette di grande tradizione meritano di essere riscoperte e diffuse.

Nei tre sabati di festa verranno fatti assaggiare del fritto di pesce del Maggiore, oltre che delle alborelle dolci e del vin brulè. 

Durante le serate sarà possibile anche visitare il laboratorio di restauro delle barche e l'area espositiva delle Officine dell'Acqua, oltre che ascoltare della musica dal vivo. 

M. Fon.

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