Felici e veloci - 31 luglio 2021, 09:00

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Ravabreak'

Spuntino di pane carasau con yogurt greco e ravanelli

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Ravabreak'

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…

► il magnesio e il potassio del ravanello aiutano a reintegrare i sali minerali persi con il sudore

► i carboidrati a lento assorbimento del pane carasau integrale danno energia a lungo termine

► la maggiorana aiuta il processo digestivo

► il calcio dello yogurt greco promuove la salute di ossa e denti

Ingredienti (per 4 persone)

  • 2 ravanelli (grandi)

  • 150 g di yogurt greco bianco magro

  • 4 fette di pane carasau (meglio se integrale)

  • un rametto di maggiorana

  • Sale e pepe q.b.





Procedimento

FASE 1

Lavate i ravanelli e tagliateli a pezzetti

FASE 2

Frullate i tocchetti di ravanello con lo yogurt

FASE 3

Aggiungete il sale, il pepe e la maggiorana

FASE 4

Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e rosato

FASE 5

Spalmate la crema sul pane carasau

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