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Felici e veloci | 06 novembre 2021, 09:00

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: praline di mirtilli, ciocco e liquirizia

Spezzafame leggero e coccoloso senza cottura

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: praline di mirtilli, ciocco e liquirizia

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…

👉 la vitamina C di cui sono ricchi i mirtilli velocizza la guarigione dai malanni di stagione

👉 le fibre dei biscotti integrali conferiscono un ottimo senso di sazietà

👉 il cioccolato e il cacao apportano molto ferro

👉 la liquirizia è un’ottima alleata in caso di pressione bassa

Ingredienti (per 4 persone; 2 cioccolatini a testa)

  • 8 mirtilli

  • 4 biscotti secchi integrali

  • 40 g di cioccolato fondente al 50%

  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

  • 1 bastoncino di liquirizia

    Procedimento

    FASE 1

    Frullate i biscotti

  • FASE 2

    Tritateli fino a ridurli in polverina

  • FASE 3

    Grattugiate il bastoncino di liquirizia

  • FASE 4

    Sciogliete il cioccolato fondente (a bagnomaria o al microonde)

  • FASE 5

    Unite la granella di biscotti al cioccolato fuso e al cacao in polvere

  • FASE 6

    Mescolate per bene il composto ottenuto

  • FASE 7

    Ricoprite ogni mirtillo con il composto di biscotti, cioccolato e cacao

  • FASE 8

    Passate i mini-rocher nella liquirizia grattugiata e fateli riposare in frigo per almeno 5 min.

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